Российская патока становится все более лакомым товаром на внешнем и внутреннем. В то же время ее реализацию тормозит ряд сдерживающих факторов: дефицит пищевых железнодорожных цистерн, резервуаров и инфраструктуры в портах, дороговизна традиционных способов доставки. Как снизить транспортные издержки, ускорить доставку и расширить географию продаж?
О потенциале технологии транспортировки патоки во флекситанках «Европак Blue SKY» журналу «Сахар» рассказал Генеральный директор компании «Европак» Людвиг Тарханьян.